Category: खानपान

टीआरआई अभिलेखालय…

अभिलेखहरू
खानपान

नोवोटेल कोलकाता: ‘होटल एण्ड रेसिडेन्सेस’मा जमाई बारन ब्रन्चका साथ बंगाली परम्पराको अनुभव

कोलकाता: शेफ सिराजुल रहमान, कार्यकारी सूस शेफ र उनका विशेषज्ञ पाक टोलीले ८ र ९ जून २०२४ मा द स्क्वायर, नोवोटेल कोलकाता- होटेल र रेसिडेन्समा जमाई

खानपान

गर्मीमा दही कति लाभदायक?

दही खानुका फाइदाहरु अवश्य थाहा छ। तर, के दही खानुका केही फाइदाहरु यसलाई खाने समयसँग सम्बन्धित छन्। वास्तवमा, विभिन्न समयमा दही खाँदा विभिन्न प्रकारका फाइदाहरू हुन

खानपान

‘कुल्फी’को बारेमा रोचक कुरा…

गर्मीमा कुल्फीको राहत र स्वादसँग कुनै पनि कुराले प्रतिस्पर्धा गर्न सक्दैन। भारतमा कुल्फी बनाउने धेरै तरिका र स्वादहरू हुन सक्छन्, तर यो भारतीयहरूको जीवनशैलीमा यति गाँसिएको

खानपान

कुल्फीको संसारमा नयाँ क्रान्ति: ‘वाउ! कुल्फी’को नयाँ स्वादबाट नयाँ उर्जा      

कोलकाता: भारतमामोमोको बजारमा नयाँ क्रान्ति ल्याउने वाउ मोमोलेअबकुल्फीको परम्परागत  बजारमा पनि नयाँ क्रान्ति ल्याएको छl  यो नयाँ क्रान्ति हो वाउ! कुल्फी­lभर्खरैशुभारम्भ गरिएको वाउ! कुल्फी मुखमा पर्ने

खानपान

चर्चित मास्टर सेफ सन्तोष साहले झम्सीखेलमा खोले ‘मिथिला थाली’

काठमाडौं: काठमाडौंको झम्सीखेलमा पहिलो पटक मिथिला खानाको परिकारसहितको विशिष्ट होटल ‘मिथिला थाली’ संचालित छ। अन्तर्राष्ट्रिय स्तरमा ख्याती कमाएका मास्टर सेफ सन्तोष साहले संचालनमा ल्याएको उक्त मिथिला