Category: खानपान

टीआरआई अभिलेखालय…
पुरालेख
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पका हुआ आम और सूजी से निर्मित विशिष्ट स्वादयुक्त रसीली मिष्ठान्न

​ग्रीष्म ऋतु के आगमन पर आम के फल से कुछ नवीन और अत्यंत स्वादिष्ट बनाने के लिए पके हुए आम तथा सूजी के सम्मिश्रण से एक

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कोलकाता में तीन नए कैफे के साथ थर्ड वेव कॉफी का पूर्वी भारत में प्रवेश

काेलकाता: भारत के लोकप्रिय कॉफी-फर्स्ट क्यूएसआर (QSR) ब्रांड ‘थर्ड वेव कॉफी’ (Third Wave Coffee) ने कोलकाता में एक साथ तीन नए कैफे खोलकर पूर्वी भारत के

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गर्मी में लहसुन के सेवन पर चेतावनी, लाभ के साथ नुकसान पर भी ध्यान देने की सलाह

कोलकाता: ग्रीष्म ऋतु की तीव्र गर्मी में खानपान में थोड़ी सी लापरवाही भी स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। ऐसे में लहसुन के सेवन को

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पेट भरें, वज़न घटाएं! इस स्पेशल स्मूदी से नाश्ता बनाएं…

नीरू गौतम मैं सोचती रहती हूं कि नाश्ते में क्या हेल्दी खाना खाऊं। इस चिंता से छुटकारा पाने के लिए, मुझे ऐसा खाना ढूंढना है जो

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बदहजमी से बचें, कोल्ड ड्रिंक्स की जगह पिएं ये हेल्दी ड्रिंक्स

नीरू गौतम बहुत से लोग ऑयली और स्पाइसी खाना खाने के बाद बदहजमी से बचने के लिए कोल्ड ड्रिंक्स पीते हैं। इससे कुछ समय के लिए

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ऑयल-फ्री चिकन पुलाव

रूपा खड़का सर्दियों में मसालेदार खाना खाना चाहते हैं? फिट भी रहना चाहते हैं? ऐसे में, बीच का रास्ता अपनाएं। कोई स्वादिष्ट और हेल्दी खाने की

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त्योहार के दौरान मिठाइयों का सेवन

स्वास्थ्य पर क्या प्रभाव पड़ता है? प्रकाश बुढाथोकी त्योहारों के दौरान, सबसे ज़्यादा ध्यान खाने-पीने पर होता है। सुबह उठने से लेकर रात को सोने तक,

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लक्ष्मी पूजा के लिए खिचड़ी बना रहे हैं? स्वाद को दोगुना करने के लिए ये रहे कुछ सुझाव

डी. कौशिक दुर्गा पूजा भले ही खत्म हो गई हो, लेकिन त्योहार अभी खत्म नहीं हुआ है। बंगाल में बारह महीनों में तेरह त्योहार आते हैं।

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सौरव-अबीर की जोड़ी के साथ फॉर्च्यून का नया अभियान

कोलकाता: पूर्व भारतीय क्रिकेट कप्तान सौरव गांगुली, अभिनेता अबीर चटर्जी और कंपनी के एमडी एवं सीईओ अंशु मलिक रविवार को निक्को पार्क में बहुराष्ट्रीय कुकिंग ऑयल

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दुनिया का पहला ऑटोमैटिक टी मेकर ‘चाय मैजिक’

कोलकाता: भारत में किचन अप्लायंसेस के प्रमुख ब्रांड, वंडरशेफ ने आज चाय मैजिक के लॉन्च की घोषणा की, जो दुनिया का पहला ऑटोमैटिक टी मेकर है

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अच्छी सेहतबनाने के लिए खाएं मसूर की दाल

कोलकाता: अधिकतर सभी भारतीय दाल खाने के शौकीन हैं। दिन में उक मुख्य आहार में इसका सेवन लगभग सभी शाकाहारी – मांसाहारी जरूर करते हैं। लाल