कोलकाता: चिनियाँ नयाँ वर्ष जसलाई चन्द्र नयाँ वर्ष पनि भनिन्छ, यो वर्षको सबैभन्दा भाग्यशाली दिन हो। यो वर्ष ‘इयर अफ द रेबिट’ हो। चिनियाँ संस्कृतिमा खरायो दीर्घायु, शान्ति र समृद्धिको प्रतीक हो। यस चिनियाँ नयाँ वर्षको सुरुवात गर्न, वेस्टिन कोलकाता राजारहटले आफ्ना प्रियजनहरूसँग उत्सवको भावनामा डुब्नका लागि संरक्षकहरूका लागि प्रामाणिक पाक रमाइलो तयारी गरिरहेको छ।

खरायो वर्षको शुरुवात गर्न, वेस्टिन कोलकाता राजारहट पाहुनाहरूलाई एक अविस्मरणीय अनुभव प्रदान गर्न वसन्त थीममा आधारित सजावट, विशेष ट्रीटहरू र ड्र्यागन नृत्यहरूको साथ तयार छ। संरक्षकहरूले विशेष ब्रन्च मेनुबाट विभिन्न विकल्पहरू छनौट गर्न सक्छन्, जस्तै ‘ताङ्ग बाओ’, ‘काओ फू’, ‘डेन डेनमा नूडल्स’, ‘चिनियाँ ब्रोकोली स्लाव, ‘पोच्ड पालक पिन्नट्स सलाद ड्रेसिङ’, ‘क्यान्टोनीज स्प्रिङ रोल्स’, ‘झाङ सास इन् मशरूम’, ‘हट एण्ड स्पाइसी टोफू’,को प्रस्तुति २२ जनवरी २०२३ मा नोरीमा आयोजना भइरहेको छ। होटलले महोत्सवको भव्यताको अनुभव गर्नका लागि सबै खाना प्रेमीहरूलाई ‘परम्परागत बेइजिङ डक’ लाइभ स्टेसनको पनि व्यवस्था गरेको छ।

थप रूपमा, नोरीमा ‘स्टिकी बेक्ड चाइनिज चिकेन विङ्ग्स’, ‘सियाओ यान यु यु’, ‘सल्ट-एण्ड -पिपर स्क्विड’, ‘स्पाइसी साल्टेड डक’, ‘ब्रेज्ड स्मोक्ड पोर्क’, ‘चेंगडु डेन डेन मिएन’ लगायतका स्वादिष्ट परिकारहरू छन्। एक हप्ता लामो ग्यास्ट्रोनोमिक कार्यक्रम आयोजना भइरहेको छ, जुन जनवरी २२ देखि २९ जनवरी २०२३ सम्म चल्नेछ। त्यसैले यो चिनियाँ नयाँ वर्ष मनाउनका लागि, वेस्टिन कोलकाता राजारहटमा सबैलाई आमन्त्रित गरिएको छ र रमाइलोका साथ् उत्कृष्ट चाइनिज खानाको स्वाद लिन सकिनेछ, एकको लागि मूल्य – २१९९ साथमा थप करहरू।