कोलकाता: भारतको फ्राग्रेन्सेस एण्ड फ्लेभर्स एसोसिएसन (एफएएफएआई    ) ले आफ्नो आउँदो रजत जयन्ती संस्करण सम्मेलन र एक्सपोलाई मनाउन आईटीसी सोनार बङ्गलामा पूर्वसन्ध्या आयोजना गर्‍यो। यस संगोष्ठीको लागि आफ्नो विशेष २५औं संस्करण लोगोको एक प्रकटीकरणद्वारा चिन्हित गरिएको थियो। कार्यक्रम पछि हाई टी थियो जसले सदस्यहरूलाई भेट्न, अन्तरक्रिया गर्न र विचारहरू आदानप्रदान गर्न अनुमति दिएको थियो। “सम्पूर्ण सुगन्ध र स्वाद व्यापार शायद एक आला उद्योग हो, तर एक धेरै महत्वपूर्ण उद्योग हो। यस उद्योगले वास्तवमै कुनै पनि उत्पादनमा मूल्य थप्छ जुन यसले छुन्छ। हामी आशा गर्छौं कि यस कार्यक्रमको साथ हामीले मूल्य थप्न र पश्चिम बङ्गालमा रहेको अपार क्षमता र शक्ति प्रदर्शन गर्न सक्षम हुनेछौं”, एफएएफएआई     का अध्यक्ष ऋषभ सी कोठारीले भने।

एफएएफएआई    ले द्विवार्षिक सम्मेलन र एक्स्पो पहिलो पटक कोलकातामा २३ र २५ फरवरी २०२३ बीच विश्व बङ्गला मेला प्रांगणमा आयोजित हुनेछ, र पश्चिम बङ्गाल सरकारद्वारा समर्थित हुनेछ। प्रमुख अतिथि डा. शशि पान्जाले आफ्नो सम्बोधनमा भने, “हामी साँच्चै सुगन्ध र स्वाद बिना गर्न सक्दैनौं। यो हाम्रो समाज र हाम्रो इतिहासमा धेरै गाँसिएको छ। एफएएफएआई    को आयोजना गर्न पाउँदा राज्य धेरै खुशी छ। यसको लागि सानो रकम चाहिन्छ। उत्पादनलाई मूल्य दिनको लागि सुगन्ध, तर मलाई लाग्छ कि यो आफैमा एक खेल परिवर्तन हो। मलाई लाग्छ कि हामी अर्को वर्ष एक अद्भुत सम्मेलन र एक्सपो देख्नेछौं।” कार्यक्रममा जनवादी गणतन्त्र चीनका महावाणिज्य दूतावास झा लियु र अष्ट्रेलियाका उपमहावाणिज्य दूतावास ड्यानियल सिम पनि उपस्थित थिए।

एफएएफएआई फ्राग्रेन्स, फ्लेभर्स, अरोमा केमिकल, नेचारल ओयल र तिनका सहायकहरूको क्षेत्रमा राष्ट्रको सर्वोच्च निकाय हो। सन् १९४९ मा पारखीहरुको समूहले शुरु गरेको उनीहरुको लक्ष्य उद्योगमा रहेका व्यापारी र डिलरहरुबीच एकताको भावना जगाउने रहेको छ। यसले फ्राग्रेन्स एण्ड फ्लेभर्स एसोसिएसन अफ इन्डियालाई करिब ९०० वर्तमान सदस्यहरू भएको राष्ट्रिय संघको रूपमा विकास गर्न अनुमति दिएको छ। तिनीहरूको आउदो सम्मेलन र एक्सपोले २००० भन्दा बढी राष्ट्रिय र अन्तर्राष्ट्रिय प्रतिनिधिहरूलाई आकर्षित गर्ने अपेक्षा गरिएको छ। यसले भारतमा उद्योगको बृद्धिको लागि नेतृत्व गर्ने व्यापारिक अवसरहरू सिर्जना गर्नमा केन्द्रित छ, साथै विदेशी बजारहरूमा बलियो माइलखुट्टी स्थापित गर्न मद्दत गर्दछ।