कोलकाता: जय श्री टी एण्ड इन्डस्ट्रिज लिमिटेडले १९ अक्टोबरमा कोलकाताको चिया बजार लालबजारमा आफ्नो पहिलो ब्रान्ड स्टोर शुरु गर्‍यो, जसले आफ्नै चिया बगानबाट ताजा चिया खुद्रा र थोक बिक्री गर्नेछ। यो बिरला कम्पनीसँग ७५ वर्षभन्दा बढीको विरासत छ र भारतको प्रिमियम चिया उत्पादन गर्ने क्षेत्रहरूमा चिया बगानको स्वामित्व छ। पारम्परिक चिया स्वाद मार्फत चिया मूल्याङ्कन गर्न खरीददारहरूलाई एक प्रयोगात्मक क्षेत्र प्रदान गर्दछ। एउटै स्टोर मोडेलका फ्रान्चाइजीहरू चाँडै इच्छुक व्यापार साझेदारहरूका लागि उपलब्ध हुनेछन्।

पहिलो महिनामा स्टोरले दार्जीलिङ र उच्च गुणस्तरको असम चिया राम्रो मात्रामा बिक्री गर्यो। असमको मंगलम र दार्जीलिङको ऋषिहाट जस्ता सिंगल एस्टेट चियाको माग छ। यस स्टोरबाट उत्साहजनक प्रतिक्रिया देखेपछि, जयश्री टीले दिल्ली र दार्जिलिङमा स्टोर स्थानहरू पहिचान गरिसकेको छ र तिनीहरूलाई यो वर्षको अन्त्यसम्ममा शुरु गर्ने योजना छ। प्रमुख अतिथि उषा उथुपले सञ्चालक विकास कंडोई, संस्थापक परिवारका सदस्य र कम्पनीका उच्च अधिकारीहरुको उपस्थितिमा स्टोरको औपचारिक उद्घाटन गरेकी हुन्। राष्ट्रिय पुरस्कार विजेता गायिकाले चियाको बारेमा एक एक्सटेम्पोर लाइन गाइन् र केही ताजा चियाको स्वाद पनि खाइन् र चिया उद्योगमा आफ्नो परिवारको लामो समयदेखिको संलग्नताको बारेमा कुरा गरे। उषा उथुप केरलामा चिया व्यवसायमा संलग्न उनकी छोरी र ज्वाइँसँगै थिइन्। श्री कान्दोईले भेलालाई सम्बोधन गर्नुभयो र आफूले युकेमा ह्यारोड्स, ह्वाइटर्ड अफ चेल्सी र फोर्टनम एण्ड मेसन जस्ता अन्तर्राष्ट्रिय चिया रिटेल ब्रान्डहरूबाट कसरी प्रेरणा लिएको बताए। ग्राहक अनुभव, उत्पादन मार्गदर्शन र आवश्यकता- स्टोरमा प्रस्तावहरू बुझ्न यो शानदार छ र तिनीहरूको दृष्टि थियो कि भारतीय उपभोक्ताहरू पनि त्यस्ता प्रस्तावहरूको हकदार छन् र यसैले प्रयोगात्मक खुद्रा ठाउँमा प्रवेश गर्ने निर्णय गरियो। कफी उद्योगबाट क्रस-डोमेन सिक्दै र उनीहरूले आजको प्रविधि, जागरूकता र सूचना वातावरणको फाइदा उठाउने ब्रान्ड भाषा बोल्न कसरी विकसित भए।