पानीसागर: पानीसागर केभीके केन्द्रका निर्देशक डा. सौमेन्द्र कुमारले कडकनाथ कुखुराको प्रजाति, यसको उत्पत्ति र बजार सम्भावना बारे जानकारी दिए। डा. कुमारले सञ्चारमध्यमलाई बताए कि उनले कोभिड-१९ महामारीको कठिन समयमा कडकनाथ पोल्ट्रीमा आफ्नो उद्यम कसरी शुरु गरे। उनले महामारीको चरम समयमा १२४ प्रजनन महिलाहरूसँग शुरु गरेको बताए, जुन एक रणनीतिक कदम थियो। उनले कडकनाथ प्रजातिको विशेष विशेषतामा पनि जोड दिए, जसमा पुरुषको लागि एकदेखि डेढ किलोग्राम र महिलाको लागि एक किलोग्राम तौल समावेश छ। कुमारले कडकनाथ खेतीको आर्थिक सम्भाव्यतालाई जोड दिँदै यसको लाभप्रदता औंल्याए। बजारमा यसको मूल्य बताउँदै उनले कुखुराको मासु १ हजारदेखि १ हजार ५ सयसम्ममा बिक्री हुने बताए। यसका साथै उनले यी कुखुराको प्रत्येक अण्डा १५ रुपियाँमा बिक्री गर्न सकिने भएकाले किसानलाई आर्थिक फाइदा हुने बताए।