सबैभन्दा बढी हानिकारक अल्कोहल: भारतमा मात्र नभई विश्वभरि, मानिसहरूले उपलब्धिहरू/उत्सवहरू मनाउने क्रममा रक्सी सेवन गर्छन्, जसमा वाइन, व्हिस्की, रम वा बियर समावेश छ। सबैले यसलाई आफ्नो स्वाद अनुसार लिन्छन्, तर त्यहाँ धेरै कम व्यक्तिहरू छन् जसले यी पेयहरू मध्ये कुनै एक लिनु अघि आफ्नो बेफाइदाको बारेमा पूर्ण जानकारी प्राप्त गर्छन्। यी चार मध्ये कुन सबैभन्दा हानिकारक छ? रक्सी नपिउने धेरैलाई पनि यो कुरा थाहा छैन।
रक्सी पिउनु कत्तिको हानिकारक छ?: वाइन एक प्रकारको किण्वित अंगूरको रस हो। यो रातो र कालो अंगूरबाट तयार गरिन्छ। एक वा दुई हप्ताको लागि ओक ब्यारेलमा कुचल अंगूर किण्वित हुँदा रेड वाइन बनाइन्छ। अर्को, रातो वाइन ओक ब्यारेलमा पुरानो हुन्छ। यसमा अल्कोहलको मात्रा १४ प्रतिशतसम्म हुनसक्छ।
व्हिस्की कत्तिको जोखिमपूर्ण छ?: व्हिस्कीमा उच्च अल्कोहल सामग्री हुन्छ, जुन ३०% देखि ६५% अल्कोहल सम्म हुनसक्छ। यो पेय विभिन्न ब्रान्डहरूमा विभिन्न अल्कोहल सामग्री सहित उपलब्ध छ। यसलाई बनाउन, गहुँ र जौ किण्वन गरिन्छ। किण्वन पछि यसलाई केही समयको लागि ओट कास्कमा राखिन्छ।
बियरमा सबैभन्दा कम जोखिम: फलफूल र सम्पूर्ण अन्नको रस बियर तयार गर्न प्रयोग गरिन्छ। यसमा अल्कोहलको मात्रा निकै कम अर्थात् ४ देखि ८ प्रतिशत हुन्छ।









