कोलकाता: दैनिक उपभोग्य वस्तु बनाउने कम्पनी इमामी लिमिटेडले अहिले देशका विभिन्न राज्यको मसला बजारमा प्रवेश गरेको छ। इमामीको सहायक कम्पनी इमामी एग्रोटेक लिमिटेडले मसलाको ब्राण्ड ‘मन्त्र’ देशभर सार्वजनिक गरेको छ। मन्त्र मसला ८ ग्रामदेखि २०० ग्रामसम्मका विभिन्न प्याकमा उपलब्ध हुने कम्पनीले जनाएको छ। यी मसला पाँच रुपियाँदेखि ११० रुपियाँसम्ममा उपलब्ध हुनेछन्।

यस्तो छ कम्पनीको योजना: इमामी एग्रोटेकका निर्देशक कृष्णमोहन न्यापाटीले आउँदो पाँच वर्षमा मसला व्यवसायबाट ७०० देखि १ हजार करोड रुपियाँसम्म राजस्व उठाउने लक्ष्य राखेको बताए। ‘कम्पनीको मसला ब्राण्ड ‘मन्त्र’ पूर्णतया प्राकृतिक छ। मसला प्लान्ट जयपुर, राजस्थानमा छ,’ उनले भने, ‘कम्पनीको ब्रान्ड चालू आर्थिक वर्षमा दुई लाख खुद्रा बिक्रेताहरू पुग्नेछl’

क्रायोजेनिक प्रविधिको प्रयोगः न्यायाधीशले मसला बनाउन क्रायोजेनिक प्रविधि प्रयोग गरिने बताए। यस प्रविधिको प्रयोग गरेर, मसलाहरूलाई माइनस-५० डिग्रीको तापक्रममा पीस गरेर बनाइन्छ, जसले गर्दा तिनीहरूको प्राकृतिक गुण, स्वाद र गन्ध कायम रहन्छ। कम्पनीका अर्का अधिकारी देवाशिष भट्टाचार्यले पश्चिम बङ्गालमा ‘मन्त्र’ शुरु भइसकेको बताए। उनले यो बङ्गालको सबैभन्दा लोकप्रिय मसला ब्रान्ड भएको दाबी गरे। उद्योगको अनुमानअनुसार देशमा मसलाको व्यापार वार्षिक करिब ८० हजार करोड रुपियाँ छ। यसको लगभग ३० हजार करोड रुपियाँको ब्रान्डेड मार्केट शेयर छ।