रक्तचाप असाधारण र खतरनाक रोग हो। यो रोगमा चिनी पिसाबबाट बाहिर निस्कन्छ। भारतीय संस्कृत भाषा अनुसार यसलाई ‘मधुमेह’ नामले चिनिन्छ। यो नाम प्राचीन भारतीय चिकित्सा प्रणाली आयुर्वेद को उपहार हो। मधुमेहको शाब्दिक अर्थ पिसाबमा चिनीको उत्सर्जन हो। यो रोग खानपानमा गडबडी र प्यान्क्रियाज ग्रन्थीको कार्यमा अवरोधका कारण लाग्ने गर्छ। वास्तवमा यो रोग शारीरिक दोषको परिणाम हो। यो कुनै संक्रामक वा फैलने रोग होइन। त्यहाँ न त पीडा छ, न पीडाको अनुभव छ। अर्को शब्दमा भन्नुपर्दा अग्नाशयको रसको स्राव नहुँदा र पेटमा कार्बोहाइड्रेटको पाचन प्रक्रियामा गडबड हुनुका कारण इन्सुलिनको अनियमित कार्यका कारण यो रोग लाग्ने गर्छ।
यसको मतलब शरीरमा इन्सुलिन अपर्याप्त वा प्रचुर मात्रामा उत्पादन भएमा र सही तरिकाले प्रयोग गरिएन भने मधुमेहको प्रबल सम्भावना हुन्छ। यो रोगमा रगतमा चिनीको मात्रा बढ्छ र पिसाबसँगै चिनी पनि बाहिर आउन थाल्छ। आराम खोज्ने, शारीरिक परिश्रम समेत नगर्ने र मांसाहारी खाना, चिनी, घिउ लगायतका भारी खानेकुरा सेवन गर्ने यस्ता व्यक्तिले यी पदार्थ पचाउन नसक्ने हुँदा अक्सर अपचको समस्या हुने गर्दछ। जब यो अपच दीर्घकालीन हुन्छ, यो पछि मधुमेहमा परिणत हुन्छ।
पित्त थैली काम नलाग्ने हुँदा मधुमेह पनि हुनसक्छ। पित्तथैलीले खानेकुराबाट प्राप्त रसधातु चिनीको मात्रालाई नियन्त्रणमा राख्छ तर रसधातुको मात्रा बढ्दै जाँदा मुटुको धड्कन पनि बढ्छ जसले गर्दा मुटुमा पीडा हुन्छ। तसर्थ, पित्त थैलीले रक्तसञ्चारको माध्यमबाट मुटुमा त्यति मात्र चिनी पुर्याउन सक्षम हुन्छ जसले गर्दा मुटुको अवस्था एकरूप हुन्छ। यसबाहेक, बाँकी चिनीलाई ग्लाइकोजेनमा परिणत गरी पित्त थैली भित्र भण्डारण गरिन्छ र आवश्यक पर्दा प्रयोग गर्न सकिन्छ। जब धातु रसको चिनीको मात्रा घट्छ, यसले ग्लाइकोजनलाई चिनीमा परिणत गर्छ र मुटुमा फिर्ता पठाउँछ, जसले गर्दा मुटुको गति सन्तुलित हुन्छ। यसमा कुनै गडबडी भएमा मधुमेह हुने प्रबल सम्भावना हुन्छ।
मधुमेहको अर्को कारण अत्याधिक औषधि सेवन हो। बारम्बार औषधि सेवन गर्दा पाचन प्रक्रिया सुस्त हुन्छ, जसका कारण चिनीलाई क्षार बनाउने रासायनिक प्रतिक्रिया सुस्त हुन्छ र बिरामीमा मधुमेहका लक्षणहरू देखिन थाल्छन्। कहिलेकाहीं मधुमेहको कारण वंशाणुगत पनि हुन्छ, अर्थात् यो रोग आमाबाबुबाट छोराहरूलाई वंशाणुगत रूपमा सरेको हुन्छ। धेरैजसो मोटोपनका कारण मोटोपन भएका र तौल भएका व्यक्तिमा मधुमेह बढी हुने गरेको पाइएको छ। कहिलेकाहीँ प्यान्क्रियाजमा स्थायी क्षति वा कलेजो फेल भएर पनि मधुमेह हुनसक्छ।
यसलाई ‘राजरोग’ पनि भनिन्छ। यसको कारण यो हो कि कडा परिश्रम नगर्ने, व्यायाम नगर्ने र भारी खानेकुरा खाने मानिसहरु विशेषगरी यो रोगका बिरामी हुन्छन् तर यसको मतलब पातलो मानिसहरुलाई यो रोग लाग्दैन भन्ने होइन। यो रोगलाई औषधीले छिट्टै नियन्त्रण गर्न सकिन्छ तर निर्मूल गर्न सकिँदैन, त्यसैले यसका बिरामीले खानपान र संयममा विशेष ध्यान दिनुपर्छ।
के खानु पर्छ?: यसका बिरामीले बिहान दुध वा दलिया (गहुँ) दुधसँग खानुपर्छ तर दुधलाई फ्रिजबाट तातो वा चिसो गर्नु हुँदैन। दूधमा चिनी मिसाउनु हुँदैन। यो रोग लागेका व्यक्तिले गहुँ, चना, ज्वार र जौबाट बनेको रोटीलाई नछिटिएको चोकरमा मिसाएर खानुपर्छ। लौका, पालक, बथुआ, राजगिरा, फुलका, मर्सा, नेनुवा, परवल, लौका, करेला आदि हरियो तरकारी आवश्यकताभन्दा बढी खानु पर्छ तर धेरै खानु हुँदैन। सम्भव भएसम्म यी तरकारीहरू उमालेर खानुपर्छ किनभने त्यसो गर्दा बढी फाइदा हुन्छ। यी तरकारीहरू धेरै भुटेको वा भुटेको हुनु हुँदैन। खुर्सानीको मसला थोरै भन्दा थोरै प्रयोग गर्नुहोस्। गाजर, मूला, टमाटर, काकडी, कागती, कागती आदिको सलाद पनि आवश्यकता अनुसार नियमित सेवन गर्नुपर्छ। दालमा मूग, चना, अरहर र उडदको दाल मात्र बढी प्रयोग गर्नुपर्छ। दही, घिउ र मक्खन पनि सेवन गर्नुपर्छ तर रोटीमा घिउ मिसाउनु हुँदैन। फलफूलमध्ये सुन्तला, अंगूर, अनारस, कालोबत्ती, जामुन, मेवा, आलु, तरबूज, अमिलो स्याउ र नासपाती वा तिनीहरूको जुस समयअनुसार लिनुपर्छ।
के खानु हुँदैन: मधुमेह रोगीहरूले पिठो पिठो, चोकर, चामल, केक, पेस्ट्री, मसला, चटनी, अचार, कफी, चिया, कोकोआ, खजूर, केरा, किसमिस, आलु, अन्जीर, गुड़, चिनी, पिठो, चिल्लो, शलगम, चुकन्दर, फर्सी, मीठो स्याउ, नाशपाती, अंगूर, आँप, अमरूद आदि कुनै पनि हालतमा खानु हुँदैन। रोग निको भएपछि लिन सकिन्छ। उपरोक्त सावधानीहरूलाई ध्यानमा राखेर, सफल उपचारद्वारा सजिलै छुटकारा पाउन सकिन्छ।
अस्वीकरण: यी सबै जानकारी केवल साधारण जानकारीको अगी मात्र होl कृपया आफ्नो चिकित्सकसित सधैं परामर्श लिनुहोस्l
About Author
