मेघालयको चेरापुन्जी जिनले विश्व प्रतियोगितामा शीर्ष पुरस्कार जित्यो

Meghalaya-3

इटानगर: भारतको उत्तर-पूर्वी राज्य मेघालयको सानो ब्याचको चेरापुंजी पूर्वी शिल्प जिनले प्रतिष्ठित ग्लोबल स्पिरिट मास्टर्स प्रतियोगितामा शीर्ष पुरस्कार जितेको छ। वर्षाको पानीबाट बनेको र यस क्षेत्रका १२ वटा वनस्पतिको अद्वितीय मिश्रणले भरिएको, चेरापुन्जी जिनले ५५ देशका ११० भन्दा बढी प्रतियोगीहरूलाई जित्यो। जिनलाई हालै लन्डन वाइन फेयरमा पनि प्रदर्शन गरिएको थियो, जसले विश्वलाई उत्तर पूर्वी भारतको विशिष्ट स्वादको परिचय दियो। यो पुरस्कार-विजेता भावना कम्पनीको मास्टर डिस्टिलर र एक डच विशेषज्ञ बीचको सहयोगी प्रयास हो। यसमा काजी नेमु (असम), खासी मन्डारिन (मेघालय), स्मोक्ड टी (मणिपुर), अलैंची (सिकिम) र पूर्वी हिमालयबाट जुनिपर बेरी जस्ता वनस्पतिहरूको विशिष्ट मिश्रण समावेश छ। यो अद्वितीय संयोजनले उत्तर पूर्वको समृद्ध टेरोइरलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ र अन्तर्राष्ट्रिय स्वादहरू पूरा गर्ने सिपिंग जिन अनुभव प्रदान गर्दछ। हाल मेघालय, असम र अरुणाचल प्रदेशमा उपलब्ध छ, चेरापुन्जी जिन उत्तरपूर्वी भारतमा व्यापक प्रक्षेपणको लागि सेट गरिएको छ। कम्पनीले अन्तर्राष्ट्रिय बजारहरूमा पनि आफ्नो दृष्टिकोण राख्दैछ, यसको पहिलो निर्यात ढुवानी अर्को महिना युरोपेली किनारमा पुग्ने अपेक्षा गरिएको छ।

About Author

Advertisement