Category: खानपान

टीआरआई अभिलेखालय…
अभिलेखहरू
खानपान

दाल र चामललाई जोगाउने घरेलु उपाय

प्रायः दाल वा चामल जस्ता अन्नमा घुन लाग्ने गर्छ। यस घुनबाट छुटकारा पाउन केही घरेलु सामानहरू प्रभावकारी साबित हुन सक्छन्। कहिलेकाहीँ लामो समयसम्म भण्डारण गर्दा दाल

खानपान

ट्यामारिन्ड प्रस्तुत गर्दछ जम्बो प्रन प्लेटर

कोलकाता: आफ्नो पाक कला र सांस्कृतिक फ्युजन उत्सवको लागि परिचित ट्यामारिन्डले आफ्नो जम्बो प्रन प्लेटर अनावरण गर्न उत्साहित बनेको छl यो नयाँ प्रस्ताव दक्षिण भारतको समृद्ध

खानपान

कोलकातामा स्न्याकिङको भविष्य: शुरु भयो जिराफ ब्राण्ड

कोलकाता: पौष्टिक र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू सिर्जना गर्न समर्पित ब्राण्ड ग्रोइङ जिराफले १७ जूनमा कोलकाताको प्रतिष्ठित कोलकाता क्लबमा आफ्नो आधिकारिक शुरुवातको घोषणा गरेको एक प्रेस विज्ञप्तिमा बताएको

खानपान

डोमिनोज पिज्जाले भारतमा पार गर्यो २००० स्टोरको अंक

कोलकाता: भारतको सबैभन्दा ठूलो द्रुत-सेवा रेस्टुरेन्ट (क्युएसआर) चेन डोमिनोजले देशमा आफ्नो २०००औं स्टोर खोल्ने घोषणा गरेको छ। ब्राण्डले देशभरका सातवटा अपरेटिङ क्षेत्रहरूमा सातवटा नयाँ स्टोर खोलेर

खानपान

जमाई षष्ठी मनाउनुहोस् हयात सेन्ट्रिक बालिगंज कोलकातामा

कोलकाता: हयात सेन्ट्रिक बालिगंज कोलकाताले भारतको विविध पाक परिदृश्य झल्काउने शाकाहारी र मांसाहारी दुवै परिकारहरू समावेश गर्ने विशेष मेनु तयार गरेको एक प्रेस विज्ञप्तिमा बताएको छ।

खानपान

नोवोटेल कोलकाता: ‘होटल एण्ड रेसिडेन्सेस’मा जमाई बारन ब्रन्चका साथ बंगाली परम्पराको अनुभव

कोलकाता: शेफ सिराजुल रहमान, कार्यकारी सूस शेफ र उनका विशेषज्ञ पाक टोलीले ८ र ९ जून २०२४ मा द स्क्वायर, नोवोटेल कोलकाता- होटेल र रेसिडेन्समा जमाई

खानपान

गर्मीमा दही कति लाभदायक?

दही खानुका फाइदाहरु अवश्य थाहा छ। तर, के दही खानुका केही फाइदाहरु यसलाई खाने समयसँग सम्बन्धित छन्। वास्तवमा, विभिन्न समयमा दही खाँदा विभिन्न प्रकारका फाइदाहरू हुन

खानपान

‘कुल्फी’को बारेमा रोचक कुरा…

गर्मीमा कुल्फीको राहत र स्वादसँग कुनै पनि कुराले प्रतिस्पर्धा गर्न सक्दैन। भारतमा कुल्फी बनाउने धेरै तरिका र स्वादहरू हुन सक्छन्, तर यो भारतीयहरूको जीवनशैलीमा यति गाँसिएको

खानपान

कुल्फीको संसारमा नयाँ क्रान्ति: ‘वाउ! कुल्फी’को नयाँ स्वादबाट नयाँ उर्जा      

कोलकाता: भारतमामोमोको बजारमा नयाँ क्रान्ति ल्याउने वाउ मोमोलेअबकुल्फीको परम्परागत  बजारमा पनि नयाँ क्रान्ति ल्याएको छl  यो नयाँ क्रान्ति हो वाउ! कुल्फी­lभर्खरैशुभारम्भ गरिएको वाउ! कुल्फी मुखमा पर्ने

खानपान

चर्चित मास्टर सेफ सन्तोष साहले झम्सीखेलमा खोले ‘मिथिला थाली’

काठमाडौं: काठमाडौंको झम्सीखेलमा पहिलो पटक मिथिला खानाको परिकारसहितको विशिष्ट होटल ‘मिथिला थाली’ संचालित छ। अन्तर्राष्ट्रिय स्तरमा ख्याती कमाएका मास्टर सेफ सन्तोष साहले संचालनमा ल्याएको उक्त मिथिला