कोलकाता: स्वतन्त्रता दिवसमा, अलिपुरको प्रिय गार्डेन क्याफेले तपाईंलाई विशेष त्रिरङ्गा मेनु ल्याउँनेछ। यसको परम्परागत स्वाद र मनमोहक वातावरणको लागि परिचित, क्याफेले यो विशेष दिनलाई विशेष परिकारहरूसँग मनाउँदैछ, जहाँ क्लासिक रेसिपीहरू स्वतन्त्रताको रंग र भावनासँग थपिएका छन्।
मेनुमा समावेश छ त्रिरङ्गा इडली, त्रिरङ्गा डोसा, विशेष पिज्जा र सबैको मनपर्ने फिंगर फ्राइड इडली। प्रत्येक परिकार प्राकृतिक सामग्रीहरूले सावधानीपूर्वक बनाइएको छ, जसले भारतको राष्ट्रिय झण्डाको केसर, सेतो र हरियो रंगहरूलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ – स्वतन्त्रता मनाउने एक स्वादिष्ट तरिका रहेको छ।
उत्सवको बारेमा बोल्दै, क्याफेका मालिक सन्दीप नवलखा भन्छन्, “खाना मानिसहरूलाई जोड्ने एक सुन्दर तरिका हो। यी सरल तर अर्थपूर्ण परिकारहरू मार्फत, हामी हाम्रा पाहुनाहरूले स्वतन्त्रता र एकताको स्वाद महसुस गरून् भन्ने चाहन्छौं।”

१५ अगस्ट (शुक्रबार)
समय: बिहान ९ बजेदेखि राति १० बजेसम्म
मूल्य: प्रति व्यक्ति १५० ₹.