कोलकाता: आजकल लोग कम उम्र में ही हड्डियों की कमज़ोरी और दर्द की समस्या से जूझ रहे हैं। इसका मुख्य कारण हमारी जीवनशैली और खानपान है।
मिलावट और खाने में पोषक तत्वों की कमी हड्डियों को ज़रूरी मज़बूती नहीं दे पाती। मज़बूत हड्डियों के लिए कैल्शियम, विटामिन डी और कई अन्य ज़रूरी पोषक तत्वों की ज़रूरत होती है।
कैल्शियम और विटामिन डी के अलावा, प्रोटीन, मैग्नीशियम, पोटैशियम और विटामिन के भी हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी हैं। इसलिए, दूध, दही, पनीर और माही, हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ, फ़्याट युक्त मछली और अंडे का सेवन बढ़ा देना चाहिए।
कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ
दूध, दही और पनीर कैल्शियम के बेहतरीन स्रोत हैं। इसके अलावा, माही और दही जैसे अन्य डेयरी उत्पादों में भी कैल्शियम होता है। टोफू भी कैल्शियम का अच्छा स्रोत है। इसलिए, इसका सेवन भी ज़रूरी है।
हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ
पालक, ब्रोकाउली, केल, कोलार्ड ग्रीन्स और अन्य पत्तेदार सब्ज़ियाँ कैल्शियम के साथ-साथ विटामिन के, मैग्नीशियम और पोटैशियम से भी भरपूर होती हैं। इसलिए अपने आहार में इनका सेवन बढ़ाएँ।
मछली
सार्डिन और डिब्बाबंद सैल्मन कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं। इसलिए, मांसाहारी लोग भी इनका सेवन कर सकते हैं।

विटामिन डी
कुछ प्रकार के मशरूम, खासकर वे जो पराबैंगनी प्रकाश के संपर्क में आते हैं, विटामिन डी के अच्छे स्रोत होते हैं। इसलिए, इनका सेवन भी करना चाहिए। ये शरीर में विटामिन डी की कमी को भी दूर करते हैं।
फलों का सेवन
खट्टे फलों में विटामिन सी होता है और यह कोलेजन के उत्पादन में मदद करता है, जो मज़बूत हड्डियों के लिए ज़रूरी है।