कोलकाता: स्वतंत्रता दिवस पर, अलीपुर का प्रिय गार्डन कैफ़े आपके लिए एक विशेष तिरंगा मेनू लेकर आया है। अपने पारंपरिक स्वादों और मनमोहक माहौल के लिए प्रसिद्ध, यह कैफ़े इस ख़ास दिन को ख़ास व्यंजनों के साथ मना रहा है – जहाँ पारंपरिक व्यंजनों में आज़ादी के रंग और भावना का समावेश है।
मेनू में शामिल हैं – तिरंगा इडली, तिरंगा डोसा, स्पेशल पिज़्ज़ा और सबकी पसंदीदा फिंगर फ्राइड इडली। हर व्यंजन प्राकृतिक सामग्री से सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है, जो भारत के राष्ट्रीय ध्वज के केसरिया, सफ़ेद और हरे रंगों को दर्शाता है – आज़ादी का जश्न मनाने का एक स्वादिष्ट तरीका।
इस उत्सव के बारे में बात करते हुए, कैफ़े के मालिक संदीप नवलखा कहते हैं, “भोजन लोगों को जोड़ने का एक खूबसूरत तरीका है। इन सरल लेकिन सार्थक व्यंजनों के माध्यम से, हम चाहते हैं कि हमारे मेहमान आज़ादी और एकता का स्वाद महसूस करें।”

१५ अगस्त (शुक्रवार)
समय: सुबह ९ बजे से रात १० बजे तक
कीमत: ₹. १५० प्रति व्यक्ति