নতুন দিল্লি: ভারতের বৃহত্তম দেশীয় বার্গার চেইন বার্গার সিং একটি বিপ্লবী নতুন “ওনার-পার্টনার ফ্র্যাঞ্চাইজি মডেল” চালু করেছে, যেখানে আগ্রহী উদ্যোক্তারা মাত্র ২৪ লাখ বিনিয়োগে একটি ফুল-সার্ভিস ডাইন-ইন আউটলেট খুলতে পারবেন। প্রতি আউটলেটে ব্র্যান্ড ২০ লাখ কো-ইনভেস্ট করে, ফলে মেট্রো শহর, মাঝারি শহর এবং নতুন উদীয়মান অঞ্চলে সক্রিয়, বাস্তবিক অংশগ্রহণে আগ্রহী উদ্যোক্তাদের জন্য প্রবেশের বাধা অনেক কমে যায়।এই উদ্যোগের মাধ্যমে বার্গার সিং আগামী ৩ মাসে ৫০টি নতুন আউটলেট খোলার পরিকল্পনা করেছে, যা স্থানীয় উদ্যোক্তাদের নেতৃত্বে চালানো হবে, যাদের রয়েছে শক্তিশালী কমিউনিটি কানেকশন ও অপারেশনাল দক্ষতা। এই মডেল কঠোর পরিশ্রমীদের জন্য, নিস্ক্রিয় বিনিয়োগকারীদের জন্য নয় ৮০টিরও বেশি শহরে ১৮০টিরও বেশি আউটলেট চালু করার পর, বার্গার সিং দেখেছে যে যেসব আউটলেট সক্রিয় এবং নিবেদিত উদ্যোক্তারা পরিচালনা করেন, সেগুলোর পারফরম্যান্স সর্বোচ্চ। সেই অভিজ্ঞতার ওপর ভিত্তি করেই তৈরি হয়েছে ওনার-পার্টনার মডেল—যেখানে আর্থিকভাবে প্রবেশযোগ্যতার সঙ্গে যুক্ত হয়েছে সক্রিয় অংশগ্রহণ।
আমাদের লক্ষ্য হলো প্রতিশ্রুতিবদ্ধ স্থানীয় উদ্যোক্তাদের ক্ষমতায়ন করা,” বলেছেন বার্গার সিং-এর প্রতিষ্ঠাতা ও সিইও কবীর জীত সিং। যারা গ্রাহক পরিষেবায় নিবেদিত এবং ঘনিষ্ঠভাবে আমাদের সঙ্গে কাজ করতে প্রস্তুত, তাদের জন্য আমরা অফার করছি অংশীদারিত্ব, বিনিয়োগ ও উন্নতির সুযোগ।ব্র্যান্ডটি ইতিমধ্যেই কলকাতা, মালদা এবং দুর্গাপুরে সফলভাবে আউটলেট চালু করেছে। সম্প্রসারণের পরবর্তী পর্যায়ে শিলিগুড়ি, আসানসোল, বর্ধমান এবং অনুরূপ শহরগুলি রাডারে রয়েছে।মডেলের মূল বৈশিষ্ট্য: ফ্র্যাঞ্চাইজির বিনিয়োগ: ২৪ লাখ, ব্র্যান্ডের কো-ইনভেস্টমেন্ট: ২০ লাখ, ফ্র্যাঞ্চাইজি ফি: অন্তর্ভুক্ত, স্টোর ফরম্যাট: কম্প্যাক্ট ডাইন-ইন (২৫০–৩৫০ স্কোয়ার ফিট, ১৬–২০ আসন), প্রত্যাশিত রিটার্ন: ২০–২৪ মাস, সহায়তা অন্তর্ভুক্ত: রিয়েল এস্টেট অনুসন্ধান, রান্নাঘর সেটআপ, প্রশিক্ষণ, কর্মী নিয়োগ, ব্যাকএন্ড অপারেশনস এবং স্থানীয় মার্কেটিং।ফ্র্যাঞ্চাইজি সম্প্রসারণ ও ভিশন ব্র্যান্ড পূর্বে যখন তার ক্যাপেক্স কমিয়েছিল, তখন ৩৫ দিনের মধ্যে ২৫টি নতুন ফ্র্যাঞ্চাইজি চুক্তি হয়েছিল, যার মধ্যে ৭৬শতাংশ এসেছিল উদীয়মান শহরগুলি থেকে। এটি ছোট বাজারগুলির সম্ভাবনা এবং স্থানীয় উদ্যোক্তাদের আগ্রহকে স্পষ্টভাবে তুলে ধরেছিল। বার্গার সিং শুধুমাত্র আউটলেট খুলছে না, বরং একটি উদ্যোক্তা প্রতিষ্ঠান গড়ে তুলছে। এই কো-ইনভেস্টমেন্ট মডেলটি শুধুই একটি আর্থিক কাঠামো নয়; এটি একটি বাস্তব জীবনের বিজনেস স্কুল। একটি দামী এমবিএ-এর খরচের চেয়ে কমে, একজন অপারেটর-পার্টনার নিজের আউটলেট চালাতে পারেন, ব্র্যান্ডের সঙ্গে সরাসরি কাজ করতে পারেন এবং কিউএসআর ব্যবসা গড়ে তোলার কৌশল শিখতে পারেন।এই মডেলটি তৈরি হয়েছে প্রকৃত অপারেটরদের জন্য — এমন উদ্যমী ব্যবসায়িক নেতাদের জন্য যারা উন্নতি করতে চান।দৃষ্টিভঙ্গি সহজ: ভারতের প্রতিটি শহরে একটি বার্গার সিং আউটলেট—যেখানে দেওয়া হয় গুণমানসম্পন্ন খাবার, সৎ দামে, আর সেটা চালান এমন লোকেরা, যারা সত্যিই খেয়াল রাখে।