পাখার ব্যবসার পাশাপাশি এবার জলের ব্যবসায় উষা শ্রীরাম। রাজ্যে হিরন বেভারেজস ও শেঠিয়া উদ্যোগ নামক দুই সংস্থার সঙ্গে বোতলজাত পানীয় জল অ্যাকোয়ারো রাজ্যে তৈরী হবে। শুক্রবার কলকাতায় নয়া এই পানীয় জলের ব্র্যান্ডের সূচনা হল কলকাতায়। এই বিষয়ে সংস্থার চিফ অপরেটিং অফিসার সৎনাম সিং সান্ধু বলেন, দেশে ১৫ হাজার কোটি টাকার সংগঠিত বোতলজাত পানীয় জল তৈরীর মাধ্যমে নিজেদের ব্যবসায়িক যাত্রা শুরু হল। এই মুহূর্তে নিজস্ব কারখানা তৈরীর কোনো পরিকল্পনা না থাকলেও চলতি বছরের শেষে এ রাজ্যে চারটি সংস্থার মাধ্যমে বোতল জাত পানীয় জল তৈরীর পরিকল্পনা রয়েছে। বর্তমানে বিনিয়োগের পরিমান ৭০ কোটি টাকা। ২০২৭ সালের মার্চের মধ্যে মোট ৩০০ কোটি টাকা বিনিয়োগের লক্ষ্য নেওয়া হয়েছে বলে জানান। একইসঙ্গে ১০০০ ডিস্ট্রিবিউটর নিয়োগ করা হবে বলেও উল্লেখ করেন। কলকাতার বাজারের পর এবার উত্তরবঙ্গে প্রবেশ করতে চলেছে।