শিলিগুড়ি: আজকে আবার শিলিগুড়ির সেবক রোডে খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের অভিযান। চমকিয়ে দেওয়ার মতই ঘটনা ঘটলো, খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের এই অভিযানে। পাওয়া গেল মেয়াদ উত্তীর্ণ ঠান্ডা পানিও। যদিও এ নিয়ে দোকানদারের কোন মতামত পাওয়া যায়নি, তবুও অনেকেই মনে করছেন বিক্রি না হলে দোকানদার ফেরত দিচ্ছেন না , ঠান্ডা পানিয় যে কারণে এত সমস্যা তৈরি হচ্ছে। এদিন খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর থেকে শিলিগুড়ির বেশ কয়েকটি রোডে দোকানগুলিতে বিশেষভাবে অভিযান চালানো হয়। বহু দোকানেই রান্নাঘর পর্যাপ্তভাবে সুরক্ষিত নয়। খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের অফিসারদের জিজ্ঞাসায় এমন তথ্যই উঠে এসেছে। অনেকেই জানিয়েছেন এই মলের ভিতরে এমন বহু দোকান আছে যেখানে মেয়াদ উত্তীর্ণ খাবার আছে। সবাই তো দেখে নেন না, বিশেষ বিশেষভাবে যারা এইসব বিষয়গুলিতে সচেতন একমাত্র তারাই বুঝতে পারেন। এদিন অতর্কিতে খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরে হানায় চমকিযয়ে জান দোকান মালিক এবং দোকানের বিক্রেতারা। সরাসরি রান্নাঘরে ঢুকে পরীক্ষা করেন জিনিসপত্র। এদিন সেবক রোডের পাশাপাশি অলি গলিরও বেশ কয়েকটি দোকান পরীক্ষা করে দেখেন খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের কর্তারা।